¡Bienvenidos a mi blog!

El motivo principal de crear este blog es compartir la pasión por la cocina y fomentar la cocina sana y natural. En definitiva,  hacer un homenaje a la cocina tradicional de siempre y darle dentro de lo posible un toque personal y actualizado. Porque la cocina casera y mediterránea es de las más sanas del mundo. Así que hay que ponerse manos a la obra. Dentro de la humildad de no ser una profesional intentare daros ideas, trucos  y consejos que he ido aprendiendo poco a poco de nuestras madres y abuelas, que ellas sí que realmente saben de cocina.
Un saludo a todos desde mi tierra, Almería -España.